(Afamily.vn) Những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ sẽ là món quà tuyệt vời để tặng nửa kia nhân ngày Valentine sắp tới! Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 1

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 2

Nguyên liệu gồm có:

Lớp brownies nutella:

150ml bơ đun chảy, 50ml mật ong, 100 gram đường (nếu không dùng mật ong, bạn nhớ tăng lượng đường lên nhé), 100 gram bột mì.
2 quả trứng gà, 50 gram nutella, 50 gram bột ca cao.

Lớp brownies phô mai:

250 gram kem phô mai, 60 gram nutella
3 muỗng canh đường, 2 quả trứng gà.

*Bạn có thể làm nutella bằng cách trộn các nguyên liệu theo công thức sau:

50 gram bột ca cao, 1 nhúm muối, 50ml mật ong, 1 muỗng canh dầu dừa, 50ml sữa tươi
Các loại hạt xay nhuyễn: hạt dẻ, hạnh nhân, lạc rang, óc chó… tùy thích.

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 3

Bước thứ nhất(1):

Bật sẵn lò nướng ở 160 độ C. Phết dầu dừa vào khuôn nướng.

trộn thật đều các nguyên liệu ở phần bánh brownies nutella. Bạn có thể dùng máy đánh trứng cầm tay hoặc phới trộn để đảm bảo hỗn hợp mịn và không vón cục.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 4
Bước thứ hai(2):

Đổ bột vừa trộn vào khuôn, dàn đều.
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 5

Bước thứ ba(3):

Làm tương tự với các nguyên liệu ở phần brownies phô mai rồi đổ lên trên lớp brownies nutella.


Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 6
Bước thứ tư(4):

Cho bánh vào lò nướng 40 - 50 phút rồi lấy ra để nguội. Cắt bánh thành những miếng vuông nhỏ.
Khi làm bánh này, bạn không mất nhiều thời gian chuẩn bị sẵn nhưng sẽ cảm thấy vô cùng háo hức khi chờ mẻ bánh ra lò. Nhưng điều đó là hoàn toàn xứng đáng với những gì bạn cảm nhận được khi thưởng thức những chiếc brownies nhỏ xinh ngọt ngào đầy quyến rũ. Để làm brownies 3 lớp khác nhau, bạn chỉ cần đổ thêm một lớp hỗn hợp phô mai trứng đường không có nutella là được!

Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 7

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!



Nếu thích ăn brownies, bạn tham khảo thêm cách làm creamcheese brownies quá ngon nhé!
Xuân thêm ngọt ngào với brownies hai lớp 8

Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh làm bánh chocolate món tráng miệng valentine quả trứng gà ca cao

công thức lẩu cua đồng bánh rán nhân đậu xanh cách nhận biết bột baking soda còn hạn sẠc cái xanh cake pops Dua cai muoi cháo chân giò làm hoa giấy nước chanh trái cây mon banh quy caramel list chẠxào bao tử cá basa ga rang cach lam tra sua thai nấu bún mắm đâm ga nhoi hat de bún bắp bò tau pho lưỡi heo cach lam sot thịt cuốn sò điệp list chẠbanh bong lan Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh bi quyet phi hanh ngon ech sot chua ngot pop cach lam mi y chay kem thái lan món việt nam hướng dẫn làm bánh tart banh flan min mang de chân gà ngâm chua ngọt thịt heo kho banh da xuc nam tom su món chiên công thức chả rươi chiên công thức bánh bao khoai lang tím 10 bí quyết tẩm ướp thực phẩm 2 an mực khô chiên muoi kim chi Tim bo soup bong cai xao tom spaghetti hải sản chè bánh lọt kim chi củ cải kim băng chuot rut canh hến nấu bí đao Đắm bún gao mùa lạnh gà H japanese ăn choi cách làm thịt băm rang nấm bếp điện từ vịt nấu khoai sọ banh nhan cách nấu cháo kim chi cu sen cá hâp banh duc ngot ngon cach lam bo bia dấu bánh khoai nhân dâu tây học làm bánh gato cách làm sủi cao bò kho banh tart tao gà om hạnh nhân miến xào tra sua ngon bắp bò máºt mướp hấp tôm thạch viên trứng gia cầm xoai ba rọi sandwich trung siro dâu tự làm mứt dừa từ thịt bò nêm banh cuon nong nấu cơm thực đơn cuối tuần bánh chocolate vòng nguyệt quế bà bánh cuộn tinh than tre chế biến thịt bò tom rang me thom ngon rau xào thịt gà cách xào thịt bò rau muống Flan cay gà xào đậu banh bao hap hanh ruoc tom tôm cuộn trứng hấp gio song boc trung cut chien gion làm bánh mỳ chè dừa bo xao ngon xa xiu chay món bún NAU VIT NGON Món tôm Làm sạch xoong chảo khi bị cháy rau muon xao gia do giai ca hoi Cún Khang Chả cá kiểu Thái thơm ngon khó canh nha dam Coquille Saint Jaques cà ngu kho